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Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Massa podre para empadas ou tortas


                    Massa Podre



Ingredientes:
·       2 xícaras de chá de farinha de trigo
·       1 colher de chá de fermento em pó
·       6 colheres de sopa de margarina
·       2 ovos inteiros
·       1 gema para pincelar
Misturar bem a margarina com os ovos e acrescentar a farinha misturada ao fermento - aos poucos.
Coloque metade da massa numa assadeira oval, untada e enfarinhada, despeje o recheio e cubra com a outra metade. Pincele a gema batida e asse em forno pré-aquecido 180°C por 20 minutos.

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