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Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

sábado, 21 de abril de 2012

Forminhas de legumes

Forminhas  de legumes
  Resolvi fazer forma única





  • 1x. chá de cada (cenoura, vagem e brócolis cozidos)
  • 1 copo de leite
  • 2 c.sopa de margarina
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 c.sopa de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 2 c. sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • farinha de rosca para untar
Em uma panela, frite o alho na margarina e em seguida coloque a farinha já dissolvida no leite e mexa até engrossar. Espere esfriar e junte os legumes, os ovos batidos, o queijo ralado e misture bem.
Unte forminhas com farinha de rosca, despeje a mistura e leve ao forno por 30 minutos.

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