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Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

sábado, 21 de abril de 2012

Maçãs caramelizadas

Maçãs caramelizadas

  • 2 maçãs cortadas em meia-lua ou picadinhas
  • 1/2 x. chá de açúcar
  • 1 c. sopa de canela em pó
  • 2 c. sopa de água
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fofo, mexendo sempre. Quando o açúcar dissolver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos. Após a calda ter engrossado, pode desligar o fogo.

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