Bolo gelado

Ingredientes:

·        1 litro de leite

·        1 lata de leite condensado

·        3 ovos (claras em neve)

·        3 colheres de sopa de maisena

·        1 lata de creme de leite sem soro

·        2 bolos “Pullman”

Preparo:

Levar ao fogo, o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena até formar um creme. Bater as claras em neve e misturar ao creme de leite.

Cortar os bolos em fatias iguais, espalhar pela forma, regar com o creme e por último, o creme de leite. Levar à geladeira por 3 h.