Torta salgada (massa de cream craker)

Ingredientes:

·        200g de biscoito cream craker

·        2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

·        120 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

·        1 colher de café de sal

Amassar bem os ingredientes, com as mãos, por mais ou menos 5 minutos.

Untar uma forma de fundo falso, colocar a massa pelas laterais e apertar para dar o formato.

Assar por 10 a 12 minutos em forno quente – 200ºC e deixar na forma.

Prepare um recheio salgado com frango, bacalhau ou similares.

Frango desfiado, milho, cenoura ralada, 200 g de maionese, ½ lata de creme de leite, salsa e cebolinha.

          Salpique queijo parmesão ralado e sirva quente.