Seja muito bem-vindo!

Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

domingo, 4 de setembro de 2011

Polenta Chic


Receita a Glenys Silvestre


Ingredientes:
·        1 xícara de polenta pré-cozida
·        2 xícaras de chá de água fria
·        1 xícara de café de azeite
·        Sal, pimenta a gosto

Numa panela, misturar todos os ingredientes sem parar até engrossar. Abaixar o fogo e misturar por mais 3 minutos.
Cobrir com 100g de ricota e 1 xícara de parmesão ralado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário