Bolinho de chuva

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

·        3 ovos

·        3 xícaras de chá de farinha de trigo

·        5 colheres de sopa de açúcar

·        ½ xícara de chá de leite

·        1 colher de sobremesa de fermento em pó

Misture bem todos os ingredientes e frite as colheradas de sobremesa.

Coloque uns dois dedos de óleo numa panela e deixe esquentar bem.

Abaixe o fogo, espere uns 20 segundos e comece a fritar.

Deixe-os escorrer em papel toalha e depois passe-os em uma mistura  de 2 colheres de sopa de açúcar com 2 colheres de sopa de canela em pó.