Pizza 4 queijos, primavera, de atum com champignon e de peito de perú (Maria Cecília Corsi Dias)

Ingredientes para 2 unidades

·        1 Pão sírio médio aberto ao meio

·        6 colheres de sopa de queijo cottage

·        3 colheres de sopa de requeijão light

·        4 colheres de sopa de ricota ralada

·        250 g de queijo branco light

Tempero:

·        Sal, pimenta, noz moscada

·        1 colher de sobremesa de cebola ralada

·        2 colheres de sopa de creme de leite light

·        Orégano

·        Queijo parmesão ralado

Colocar a mistura de queijos sobre o pão sírio e salpicar orégano e queijo ralado. Leve ao forno bem quente por 5 min.

Pizza Primavera:

Cobertura:

Tomate, queijo cottage, cenoura, ervilha, brócoli, ovo cozido ralado por cima.

Pizza de Atum com Champignon:

·        Tomate, queijo cottage, atum e champignon

Pizza de Peito de Peru:

Tomate, queijo cottage, peito de peru ralado e salsinha