Seja muito bem-vindo!

Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Sopa de macarrão com legumes



Ingredientes:

·        1 chuchu
·        2 batatas pequenas
·        1 cenoura
·        1 mandioquinha
·        1 tablete de caldo de carne ou galinha
·        ½ cebola picada
·        250 g de macarrão
·        2 colheres de sopa de azeite

Preparo:
Fritar a cebola no azeite, acrescentar os ingredientes e cozinhar em panela de pressão por 15 minutos.

Um comentário:

  1. Coloquei macarrão talharini verde, acrescentei salsa picada após o cozimento e salpiquei queijo parmesão ralado na hora de servir.

    ResponderExcluir