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Cozinhar é uma arte e comer um prazer. Compartilho aqui as receitas que me fizeram apreciar esta arte que requer criatividade e amor.

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Tulipa de Sorvete


Tulipa de Sorvete

Ingredientes:
·        300g de farinha de trigo
·        300g de margarina
·        300 d de claras de ovos
·        300g de glaçúcar
Preparo:
Bata todos os ingredientes na batedeira por 20 minutos. Retire da batedeira, abra a massa e corte discos de 10 cm de diâmetro. Unte uma forma retangular com margarina e asse por 15 min. Em forno médio.
Retire do forno e ainda quente, modele dando formato de uma flor.  Deixe esfriar e sirva com sorvete. Regue com calda de frutas combinadas. Estas casquinhas podem ser conservadas em uma lata bem tampada.

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