Creme de milho verde

Creme de milho verde

Ingredientes:

·        1 lata de milho verde com a água

·        3 colheres de sopa de farinha de trigo

·        1 xícara de chá de leite

·        3 colheres de sopa de margarina

·        Sal e molho de pimenta

·        Salsa picada

Preparo:

Reserve alguns grãos de milho.

Bata o milho com a água no liquidificador e coe.

Junte a farinha desmanchada no leite e o restante dos ingredientes, inclusive os grãos reservados. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções